Das Wichtigste in Kürze Warum Vitamin C für die Haut wichtig ist: Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei. So lautet die in der EU zugelassene Aussage. Die Haut enthält viel Vitamin C. In die tieferen Hautschichten gelangt es über das Blut. Ein Serum setzt außen an. Ob es Vitamin C in die Haut bringt, hängt stark von seiner Rezeptur ab. Serum und Kapsel schließen sich nicht aus. Wählen Sie den Weg, den Sie dauerhaft in Ihren Alltag einbauen können. Vitamin C gilt als Klassiker für die Haut, im Badezimmerschrank ebenso wie in der Küche. Doch es macht einen Unterschied, ob Sie es auftragen oder einnehmen. Hier lesen Sie, was hinter beiden Wegen steckt und wie Sie den passenden finden. Warum braucht die Haut Vitamin C? Vitamin C ist für den Menschen lebensnotwendig und muss mit der Nahrung aufgenommen werden.1 Für die Haut gibt es dazu eine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe: Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei.2 Gesunde Haut enthält viel Vitamin C, deutlich mehr als das Blutplasma.3 Gute Lieferanten in der Ernährung sind Obst und Gemüse, zum Beispiel Paprika, Zitrusfrüchte, Kiwi und Brokkoli. Wie gelangt Vitamin C in die Haut? Die Haut besteht aus zwei Schichten: außen die Oberhaut, darunter die Lederhaut. Nur die Lederhaut ist von Blutgefäßen durchzogen. Die Oberhaut erhält ihre Nährstoffe deshalb von unten, aus der Lederhaut.3 Von außen ist der Weg schwieriger: Die oberste Hornschicht hält Wasser und viele andere Stoffe zurück. Dass aufgetragene Nährstoffe ohne Weiteres bis in die tieferen Schichten der Lederhaut gelangen, halten die Autoren einer Übersichtsarbeit für unwahrscheinlich. Ihr Fazit: Die Lederhaut lässt sich über das Blut besser versorgen.3 Vitamin-C-Serum: Was steckt drin? In Seren steckt Vitamin C als reine Ascorbinsäure oder als abgewandelte Form, ein sogenanntes Derivat. Derivate wurden mit dem Ziel entwickelt, Vitamin C in Kosmetik haltbarer zu machen und besser in die Haut zu bringen.4 In einem Versuch an Schweinehaut drang Ascorbinsäure nur ein, wenn die Zubereitung sehr sauer war, mit einem pH-Wert unter 3,5. Drei getestete Derivate erhöhten den Gehalt an Ascorbinsäure in der Haut in diesem Versuch nicht. Die Autoren schließen, dass es bei aufgetragenem Vitamin C entscheidend auf die Rezeptur ankommt.5 Ob aufgetragenes Vitamin C mehr bringt als eine gute Versorgung über die Ernährung, ist laut der bereits genannten Übersichtsarbeit noch wenig geklärt.3 Bewahren Sie ein Vitamin-C-Serum kühl, dunkel und gut verschlossen auf, denn Ascorbinsäure reagiert empfindlich auf Sauerstoff.3 Vitamin C einnehmen: Worauf kommt es an? Vitamin C aus dem Essen und aus Nahrungsergänzung gelangt über den Darm ins Blut. Aus dem Blut nehmen die Hautzellen es aktiv auf und reichern es an.3 Präparate gibt es als Ascorbinsäure, in gepufferter Form oder liposomal. Bei Melinava finden Sie Liposomales Vitamin C in Kapseln. Die Unterschiede erklärt unser Beitrag Vitamin C: Liposomal, gepuffert oder Ascorbinsäure? Eine Übersichtsarbeit wertete zehn Studien am Menschen aus, die liposomales mit herkömmlichem Vitamin C verglichen. In neun davon lagen die Vitamin-C-Werte im Blut mit der liposomalen Form höher, bei sehr unterschiedlichen Rezepturen und Dosierungen.1 Gemessen wurde die Bioverfügbarkeit im Blut, nicht der Gehalt in der Haut. Mehr dazu lesen Sie in Liposomales Vitamin C: Was die Studienlage hergibt. Gut zu wissen Die zugelassene Aussage zu Vitamin C und Haut gilt für Vitamin C aus Lebensmitteln, also auch aus Nahrungsergänzung.2 Für Kosmetik wie Seren gelten eigene Regeln. Die Studien zu liposomalem Vitamin C wurden mit Rezepturen anderer Hersteller durchgeführt. Serum oder Kapsel: So entscheiden Sie Beide Wege setzen an unterschiedlichen Stellen an. Diese Fragen helfen bei der Wahl: Weg: Eine Kapsel versorgt den Körper über das Blut. Ein Serum setzt außen an der Hautoberfläche an. Hautgefühl: Damit reine Ascorbinsäure in die Haut gelangt, muss die Zubereitung sehr sauer sein.5 Ist Ihre Haut empfindlich, testen Sie ein neues Serum zuerst an einer kleinen Stelle. Aufwand: Eine Kapsel nehmen Sie zu einer festen Mahlzeit, ein Serum gehört morgens oder abends in die Pflege. Lagerung: Kapseln lagern Sie trocken und kühl. Ein Serum braucht einen dunklen Platz und einen gut schließenden Verschluss. Kombination: Beides schließt sich nicht aus. Überschreiten Sie die empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht. Wenn Sie Medikamente einnehmen, lassen Sie sich vorher ärztlich beraten. Häufige Fragen Was macht Vitamin C für die Haut?Für Vitamin C aus Lebensmitteln und Nahrungsergänzung gilt die zugelassene Aussage: Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei. Bei einem Serum hängt es stark von der Rezeptur ab, ob überhaupt Vitamin C in die Haut gelangt.5 Bringt es etwas, Vitamin C für die Haut einzunehmen?Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei. Eingenommenes Vitamin C erreicht die Haut über das Blut, also auf dem Weg, über den sie auch sonst mit Nährstoffen versorgt wird.3 Welches Vitamin C eignet sich für die Haut?Eine Form, die für alle gleich gut passt, gibt es nicht. Zum Einnehmen gibt es Ascorbinsäure, gepufferte und liposomale Formen. Bei Seren kommt es vor allem auf die Rezeptur an.5 Für unsere liposomalen Produkte verwenden wir Phospholipide aus europäischen Sonnenblumen. Quellen Carr AC (2025). Do Liposomal Vitamin C Formulations Have Improved Bioavailability? A Scoping Review Identifying Future Research Directions. Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology 137(1):e70067. DOI Europäische Kommission (2012). Verordnung (EU) Nr. 432/2012 der Kommission vom 16. Mai 2012 zur Festlegung einer Liste zulässiger anderer gesundheitsbezogener Angaben über Lebensmittel als Angaben über die Reduzierung eines Krankheitsrisikos sowie die Bezugnahme auf die Entwicklung und die Gesundheit von Kindern. Link Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM (2017). The Roles of Vitamin C in Skin Health. Nutrients 9(8):866. DOI Enescu CD, Bedford LM, Potts G, Fahs F (2022). A review of topical vitamin C derivatives and their efficacy. Journal of Cosmetic Dermatology 21(6):2349-2359. DOI Pinnell SR, Yang H, Omar M, et al. (2001). Topical L-ascorbic acid: percutaneous absorption studies. Dermatologic Surgery 27(2):137-142. DOI